Обычная глазурь обеспечивает универсальный и простой способ, чтобы покрыть торт, но, несмотря на свою гибкость не всегда идеальным покрытием для любого торта. Иногда, например, вы, возможно, захотите, чтобы ваш торт, чтобы есть простой, глянцевый. В случае торт увенчанный фруктами или слой Мусса, блестящей глазури имеет дополнительное преимущество, обеспечивая уровень защиты от высыхания. У вас есть несколько способов сделать это.
и шлифованный-на глазури <ул класс="нестилизованный">
для фруктов или мусс сверху торты, сияющий блеск обычно матовый-на глазури. Кондитеры традиционно застекленный светлый фруктовый с абрикосовым джемом, с подогревом и слегка разбавить горячей водой, чтобы дать блестящую поверхность. Для темно-окрашенных фруктов, красной смородины Джем служили той же цели. Даже глянцевыми альтернатива "мируар" французское слово для зеркало, которое изготавливается из неприправленный желатина. Это могут быть ароматизированные или цветные, чтобы удовлетворить любой мусс или фрукты, или просто оставили ясный для максимальной универсальности. Для тортов, покрытых мастикой, или для мастики и помадки украшения, вы можете сделать эффективную глазурь из равных частей света кукурузный сироп и убрать алкоголь, такой как водка. Все-торт Глянцевитость <ул класс="нестилизованный"> в вместо обычных обледенения, вы можете дать ваш весь торт гладкий, элегантный, глянцевый внешний вид остекления с ганашем. Это сделано, нагревая сливки до кипения и через что, чтобы расплавить шоколад, затем наливает смесь на пирог, прежде чем он остынет. Заливают мастикой, специализированная форма глазурь, дает тортов нежный блеск, а не истинный блеск, но он может быть окрашен во множество пастельных оттенков и имеет приятный старомодный вид. Обычная мастика из маршмеллоу, вроде тех, что используют для покрытия и украсить разработать для особых случаев торты, как правило, имеет матовое покрытие. Вы можете сделать вместо этого она глянцевая на пару с отпариватель для одежды. Эффект временный, но вы можете повторить процесс, если это необходимо.
Что дает Торты глянцевым покрытием?
Обычная глазурь обеспечивает универсальный и простой способ, чтобы покрыть торт, но, несмотря на свою гибкость не всегда идеальным покрытием для любого торта. Иногда, например, вы, возможно, захотите, чтобы ваш торт, чтобы есть простой, глянцевый. В случае торт увенчанный фруктами или слой Мусса, блестящей глазури имеет дополнительное преимущество, обеспечивая уровень защиты от высыхания. У вас есть несколько способов сделать это.
и шлифованный-на глазури <ул класс="нестилизованный"> для фруктов или мусс сверху торты, сияющий блеск обычно матовый-на глазури. Кондитеры традиционно застекленный светлый фруктовый с абрикосовым джемом, с подогревом и слегка разбавить горячей водой, чтобы дать блестящую поверхность. Для темно-окрашенных фруктов, красной смородины Джем служили той же цели. Даже глянцевыми альтернатива "мируар" французское слово для зеркало, которое изготавливается из неприправленный желатина. Это могут быть ароматизированные или цветные, чтобы удовлетворить любой мусс или фрукты, или просто оставили ясный для максимальной универсальности. Для тортов, покрытых мастикой, или для мастики и помадки украшения, вы можете сделать эффективную глазурь из равных частей света кукурузный сироп и убрать алкоголь, такой как водка. Все-торт Глянцевитость <ул класс="нестилизованный"> в вместо обычных обледенения, вы можете дать ваш весь торт гладкий, элегантный, глянцевый внешний вид остекления с ганашем. Это сделано, нагревая сливки до кипения и через что, чтобы расплавить шоколад, затем наливает смесь на пирог, прежде чем он остынет. Заливают мастикой, специализированная форма глазурь, дает тортов нежный блеск, а не истинный блеск, но он может быть окрашен во множество пастельных оттенков и имеет приятный старомодный вид. Обычная мастика из маршмеллоу, вроде тех, что используют для покрытия и украсить разработать для особых случаев торты, как правило, имеет матовое покрытие. Вы можете сделать вместо этого она глянцевая на пару с отпариватель для одежды. Эффект временный, но вы можете повторить процесс, если это необходимо.
Что дает Торты глянцевым покрытием?
By russiatips
Обычная глазурь обеспечивает универсальный и простой способ, чтобы покрыть торт, но, несмотря на свою гибкость не всегда идеальным покрытием для любого торта. Иногда, например, вы, возможно, захотите, чтобы ваш торт, чтобы есть простой, глянцевый. В случае торт увенчанный фруктами или слой Мусса, блестящей глазури имеет дополнительное преимущество, обеспечивая уровень защиты от высыхания. У вас есть несколько способов сделать это.