Запуск успешный ресторан-барбекю потребует сочетания общих бизнес-планирования и конкретные исследования и разработки продукта. Вы можете найти почти бесконечное множество советов для открытия бизнеса от таких организаций, как американская Администрация малого бизнеса и результат. Готовить барбекю-специфических аспектов Вашего бизнеса, потребуется более углубленное исследование с вашей стороны.
для запуска успешного ресторана барбекю требует сочетания общих бизнес-планирования и конкретные исследования и разработки продукта. Вы можете найти почти бесконечное множество советов для открытия бизнеса от таких организаций, как американская Администрация малого бизнеса и результат. Готовить барбекю-специфических аспектов Вашего бизнеса, потребуется более углубленное исследование с вашей стороны.
для оценки различных концепций
- барбекю поставляется в различных стилях. Вы можете идти голова к голове с подобными рестораны барбекю в вашем районе, или конкурировать с уникальной концепцией. Начните с оценки различных региональных типов барбекю, в том числе Канзас-Сити, Сент-Луис, Мемфис, Техас, Джорджия и Каролина стилей. Считают, что белки у вас будут предложения, которые включает в себя не только свинины, говядины и птицы, а также конкретные куски мяса, такие как грудинка, плечо, ветчину и ребенка, запасные и ребра в стиле кантри. Большинство барбекю использует косвенные тепла, но некоторые рестораны используют сочетание гриля, жарки, гриля и копчения. Исследования, какой тип оборудования для приготовления пищи вам потребуется, который может включать в дровах, стоянка, мангалы или печи, а также Тип источника топлива, в том числе древесины - сгодится каждому понятию.
, а Анализ конкуренции и
- Обзор всех ресторанов в вашем районе, в том числе барбекю и номера-барбекю рестораны. Посетите рестораны с барбекю, чтобы узнать их понятий, вкуса их еды, изучить меню, посмотреть, как они готовят мясо, узнать, если они предлагают общепите или на вынос бутылок соуса, проверьте свои цены и обратите внимание на их часы. Изучите диапазоны цен на различные рестораны в вашем районе, который вы будете использовать, чтобы направлять вас, как вы развивать свой бренд и стратегию ценообразования.
создать образец меню
- как только вы сузили свои понятия, создавать различные меню в зависимости от вашего белков, гарниры, хлеб и десерты. Гарниры могут сделать перерыв или ресторан барбекю. Решите, если вы хотите, чтобы ваши стороны специально ехать с типа барбекю - такие как бобы пегой лошади с Техас концепции или рагу Брансуика с темой Грузии - или, если вы будете придерживаться местных фаворитов Ваших клиентов уже продемонстрировали они покупают в других ресторанах. Включающий различные виды хлеба, овощи и десерты.
цены разных концепций
- как только вы сузили ваш концепт, чтобы два или три варианта, исследовать удельные затраты для каждого из них. Имея обширное меню с говядиной, свининой, курицей, рыбой и игра может привлечь больше клиентов, но потребует от вас, чтобы купить больше белков, уменьшение эффекта масштаба вы получаете от, специализирующиеся только несколько белков. Связаться с поставщиками и узнать цены на белки, с просьбой представить предложения в отношении популярных вариантов, и по доступности. Цена стоимость печи, грили и курильщиков вам понадобится для каждого понятия, в том числе и топливо для них. Найти цену и круглогодичная доступность любого дерева вам понадобятся для ваших идей. Оценить вашу сторону кухни, чтобы определить их закупочные цены по меню и чего они будут стоить, если у вас есть мяса-и-три' концепцию, которая предлагает три гарниры с протеином
, а оценить возможности сбыта в
- Добавить кухней, вынос, доставку и продажу соус может значительно увеличить Вашу прибыль, либо слив ресурсов, в зависимости от способа операции. В некоторых случаях, это может означать разницу между получением прибыли или нет. Общественного питания и продажи продукции будет иметь различную департамента здравоохранения и вопросы лицензирования. Решите, если вы будет работать ресторан, общественное питание и технологических операций с использованием различных сотрудников, и если каждый вариант может быть запущен в другой отдел Вашего бизнеса.
<тестовой/ул>ваша концепция
- выполнить ваши идеи на потенциальных клиентов, избегая просить друзей и семьи, если им нравится ваша концепция. Многие скажут "да", чтобы побудить вас, вместо того, чтобы обеспечить объективную обратную связь. Опрос потенциальных клиентов о своих предпочтениях барбекю, не говоря им Ваших потенциальных концепции, чтобы увидеть, если ваш рынок уже имеет предпочтения. Вы можете найти респондентов в торговых центрах, церквях или многодневные фестивали на открытом воздухе и использовать печатные обследования. Если в вашей местности есть несколько но аналогичная Деятельность ресторанов барбекю, и вы ищете, чтобы предложить уникальную концепцию, искать второй или третий выбор участников опроса, чтобы увидеть, что они могут понравиться. Проверьте свои рецепты, в том числе гарниры, с просьбой фокус-группы, чтобы оценить их по вкусу и цене. Включают блюда, которые Вы не планируете на обслуживание и пусть участники фокус-группы знали, что вы делаете это. Это может сделать ваши результаты более объективными, так как участники не чувствуют, что они критикуя элементы, которые вы уже помогут.
<рынок/ул>себе
- создать бренд, основанный на вашу концепцию. Проверить различные названия и логотипы, чтобы увидеть, что может быть наиболее привлекательным и запоминающимся. Если вы открываете ресторан, основанные на концепции из другого государства, рассмотреть украшения вашего ресторана с помощью предметов из этой области. Введите барбекю конкурсах и фестивалях, чтобы увеличить вашу выдержку и доверие. Предлагать бесплатные статьи и барбекю рецепты для местных изданий и сайтов. Поставить содержание на вашем сайте, что обеспечивает приготовление барбекю советы и составление меню.
В
Как открыть ресторан-барбекю
Запуск успешный ресторан-барбекю потребует сочетания общих бизнес-планирования и конкретные исследования и разработки продукта. Вы можете найти почти бесконечное множество советов для открытия бизнеса от таких организаций, как американская Администрация малого бизнеса и результат. Готовить барбекю-специфических аспектов Вашего бизнеса, потребуется более углубленное исследование с вашей стороны.
для запуска успешного ресторана барбекю требует сочетания общих бизнес-планирования и конкретные исследования и разработки продукта. Вы можете найти почти бесконечное множество советов для открытия бизнеса от таких организаций, как американская Администрация малого бизнеса и результат. Готовить барбекю-специфических аспектов Вашего бизнеса, потребуется более углубленное исследование с вашей стороны.
для оценки различных концепций
- барбекю поставляется в различных стилях. Вы можете идти голова к голове с подобными рестораны барбекю в вашем районе, или конкурировать с уникальной концепцией. Начните с оценки различных региональных типов барбекю, в том числе Канзас-Сити, Сент-Луис, Мемфис, Техас, Джорджия и Каролина стилей. Считают, что белки у вас будут предложения, которые включает в себя не только свинины, говядины и птицы, а также конкретные куски мяса, такие как грудинка, плечо, ветчину и ребенка, запасные и ребра в стиле кантри. Большинство барбекю использует косвенные тепла, но некоторые рестораны используют сочетание гриля, жарки, гриля и копчения. Исследования, какой тип оборудования для приготовления пищи вам потребуется, который может включать в дровах, стоянка, мангалы или печи, а также Тип источника топлива, в том числе древесины - сгодится каждому понятию.
, а Анализ конкуренции и
- Обзор всех ресторанов в вашем районе, в том числе барбекю и номера-барбекю рестораны. Посетите рестораны с барбекю, чтобы узнать их понятий, вкуса их еды, изучить меню, посмотреть, как они готовят мясо, узнать, если они предлагают общепите или на вынос бутылок соуса, проверьте свои цены и обратите внимание на их часы. Изучите диапазоны цен на различные рестораны в вашем районе, который вы будете использовать, чтобы направлять вас, как вы развивать свой бренд и стратегию ценообразования.
создать образец меню
- как только вы сузили свои понятия, создавать различные меню в зависимости от вашего белков, гарниры, хлеб и десерты. Гарниры могут сделать перерыв или ресторан барбекю. Решите, если вы хотите, чтобы ваши стороны специально ехать с типа барбекю - такие как бобы пегой лошади с Техас концепции или рагу Брансуика с темой Грузии - или, если вы будете придерживаться местных фаворитов Ваших клиентов уже продемонстрировали они покупают в других ресторанах. Включающий различные виды хлеба, овощи и десерты.
цены разных концепций
- как только вы сузили ваш концепт, чтобы два или три варианта, исследовать удельные затраты для каждого из них. Имея обширное меню с говядиной, свининой, курицей, рыбой и игра может привлечь больше клиентов, но потребует от вас, чтобы купить больше белков, уменьшение эффекта масштаба вы получаете от, специализирующиеся только несколько белков. Связаться с поставщиками и узнать цены на белки, с просьбой представить предложения в отношении популярных вариантов, и по доступности. Цена стоимость печи, грили и курильщиков вам понадобится для каждого понятия, в том числе и топливо для них. Найти цену и круглогодичная доступность любого дерева вам понадобятся для ваших идей. Оценить вашу сторону кухни, чтобы определить их закупочные цены по меню и чего они будут стоить, если у вас есть мяса-и-три' концепцию, которая предлагает три гарниры с протеином
, а оценить возможности сбыта в
- Добавить кухней, вынос, доставку и продажу соус может значительно увеличить Вашу прибыль, либо слив ресурсов, в зависимости от способа операции. В некоторых случаях, это может означать разницу между получением прибыли или нет. Общественного питания и продажи продукции будет иметь различную департамента здравоохранения и вопросы лицензирования. Решите, если вы будет работать ресторан, общественное питание и технологических операций с использованием различных сотрудников, и если каждый вариант может быть запущен в другой отдел Вашего бизнеса.
<тестовой/ул>ваша концепция
- выполнить ваши идеи на потенциальных клиентов, избегая просить друзей и семьи, если им нравится ваша концепция. Многие скажут "да", чтобы побудить вас, вместо того, чтобы обеспечить объективную обратную связь. Опрос потенциальных клиентов о своих предпочтениях барбекю, не говоря им Ваших потенциальных концепции, чтобы увидеть, если ваш рынок уже имеет предпочтения. Вы можете найти респондентов в торговых центрах, церквях или многодневные фестивали на открытом воздухе и использовать печатные обследования. Если в вашей местности есть несколько но аналогичная Деятельность ресторанов барбекю, и вы ищете, чтобы предложить уникальную концепцию, искать второй или третий выбор участников опроса, чтобы увидеть, что они могут понравиться. Проверьте свои рецепты, в том числе гарниры, с просьбой фокус-группы, чтобы оценить их по вкусу и цене. Включают блюда, которые Вы не планируете на обслуживание и пусть участники фокус-группы знали, что вы делаете это. Это может сделать ваши результаты более объективными, так как участники не чувствуют, что они критикуя элементы, которые вы уже помогут.
<рынок/ул>себе
- создать бренд, основанный на вашу концепцию. Проверить различные названия и логотипы, чтобы увидеть, что может быть наиболее привлекательным и запоминающимся. Если вы открываете ресторан, основанные на концепции из другого государства, рассмотреть украшения вашего ресторана с помощью предметов из этой области. Введите барбекю конкурсах и фестивалях, чтобы увеличить вашу выдержку и доверие. Предлагать бесплатные статьи и барбекю рецепты для местных изданий и сайтов. Поставить содержание на вашем сайте, что обеспечивает приготовление барбекю советы и составление меню.
В
Как открыть ресторан-барбекю
By russiatips
Запуск успешный ресторан-барбекю потребует сочетания общих бизнес-планирования и конкретные исследования и разработки продукта. Вы можете найти почти бесконечное множество советов для открытия бизнеса от таких организаций, как американская Администрация малого бизнеса и результат. Готовить барбекю-специфических аспектов Вашего бизнеса, потребуется более углубленное исследование с вашей стороны.