Как приготовить картофель с беконом

В духе мол, "Вы можете съесть почти все, а вот визг", который празднует кулинарные взносов свиньи, можно сказать, оказанные сало делает все лучше. Как сало, жир имеет высокую точку курения, что значительно выше температуры, необходимой, чтобы сделать картофель фри или 350 градусов по Фаренгейту. Однако, у вас есть трудное время держать бекон сало на 350 F достаточно долго, чтобы сделать хрустящую картошку фри, потому что крошечные, плавающие частицы шпика веществ, которые курят до 350 F. Вы обойти это путем печь-бланширования картофель при низкой температуре после их окончания при высокой температуре.


как приготовить картофель фри с беконом
в духе мол, "Вы можете съесть почти все, а вот визг", который празднует свиной кулинарный вклад, можно сказать, оказанные сало делает все лучше. Как сало, жир имеет высокую точку курения, что значительно выше температуры, необходимой, чтобы сделать картофель фри или 350 градусов по Фаренгейту. Однако, у вас есть трудное время держать бекон сало на 350 F достаточно долго, чтобы сделать хрустящую картошку фри, потому что крошечные, плавающие частицы сала твердых тел, которые курят до 350 F. Вы обойти эту печь-бланширования картофель при низкой температуре после их окончания при высокой температуре.
все что вам понадобится<ш />
  • растительное масло
  • с толстым дном кастрюлю (по желанию)
  • вынесено сало или бекон полосками
  • шумовкой (опционально)
  • Сита
  • марлю

  • кастрюли
  • оправе листе выпечки
  • щипцы
  • пергаментной бумагой или фольгой
  • коричневые бумажные мешки или обезжиривания бумаги

  • Тепла достаточно растительного масла, чтобы покрыть дно кастрюле с толстым дном и поместите его на плите на среднем огне, если Вы не оказали сало.
  • вырезать полоски бекона поперек на 1-дюймовые кусочки и поместите их в кастрюлю. Кук бекон до коричневого и чипсы и жир уходит, периодически помешивая, около 10 до 12 минут. Вам понадобится примерно 1/2 стакана сало на каждый фунт картофеля-фри.
  • Напряжение бекон на сковороде в шумовкой и оставляем за собой куски сала для другого использования. Выключить огонь на плите, когда закончите.
  • <литий линии>сито с двумя слоями Марли и поместите ее над кастрюлей. Очистить сало из кастрюли в сито. Нажмите на сало с резиновым шпателем или обратной стороной ложки. Даже если у вас сало уже вынесено, нагреть его и процедите его через марлю. Марлю ловушки крошечных частиц бекон, главной причиной курения.
  • промойте картофель фри, если вы вырезать их самостоятельно. Вы хотите, чтобы удалить как можно больше остаточного крахмала, как вы можете. Вы не должны промыть фасованную мороженую картошку, так как они уже побледнели.
  • поместите картофель на оправе листе выпечки выстроились с бумажными полотенцами, а затем просушите их. Поместите картофель в холодильнике в течение 20 до 30 минут. Охлаждение картошки до духовки-побледнение им мешает снаружи от темнело слишком быстро.
  • нагреть духовку до 300 F в то время как картофель охладить в холодильнике. Нагрейте жир бекона на слабом огне около 10 минут.
  • другие люди читают и
      <литий класс="фл пункт headline5 первый"> как сделать сковороду жареной картошки на сайте<литий класс="фл пункт headline5 середины"> и как обжарить кабачки в маслеи
  • возьмите жаркое из холодильника и поместите их в кастрюлю с беконом жира. Перемешать картошку в жир, чтобы покрыть их сильно со всех сторон.
  • взять картошку из кастрюли с щипцами и выложить их ровным слоем на оправе листе выпечки выложены фольгой или пергаментной бумагой. Пусть некоторые из бекона жир капать обратно в кастрюлю.
  • поместите кастрюлю картошки в духовку и выпекайте их, пока они не смягчают и разработать русый цвет. Печь-бланширования картофель помогает им сделать хрустящей, не слишком темный снаружи, когда вы закончите их позже. Удалить жаркое из духовки и поместите их на противень или несколько пластин с подкладкой коричневые бумажные мешки или обезжиривания бумаги.
  • аккуратно промокните картошку бумажным полотенцем. Включите духовку до 450 F и дайте картошке остыть до комнатной температуры.
  • поместите картофель на дно неглубокой формы для запекания ровным слоем. Залить остальной части бекона в блюдо и покрыть их со всех сторон. Вы должны иметь около 1/4 дюйма стоял бекона жира в нижней части блюдо. Если вам немного не хватает на сало, добавить немного растительного масла, чтобы компенсировать это. Поместите картофель в духовке.
  • жарить картошку до золотистого цвета и хрустящей, около 15 до 20 минут. Перемешать картофель и перевернуть их на полпути через приготовления пищи, так что они готовят равномерно.
  • удалить жаркое из духовки и разместить их на обезжиривание бумага, бумажные полотенца или коричневые бумажные мешки для слива. Промокните картофель пока он еще горячий, чтобы снять остаточный жир.

А советы-предупреждения
  • , если вы используете фасованную мороженую картошку фри, вы можете пропустить духовка-белить их. Пальто их сильно в беконе и выпекать их около 20 минут. Перемешать картошку на полпути через и добавить больше сала, если вы видите пан высыхания.
  • , если вы сократить ваши собственные картофель, использовать крахмалистого картофеля, как буреет.

    <литий класс="элемент headline5 предупреждение">Перемешать бекон как можно меньше во время рендеринга, чтобы ограничить количество твердых частиц, которые получают в жир.

В







Как приготовить картофель с беконом


В духе мол, "Вы можете съесть почти все, а вот визг", который празднует кулинарные взносов свиньи, можно сказать, оказанные сало делает все лучше. Как сало, жир имеет высокую точку курения, что значительно выше температуры, необходимой, чтобы сделать картофель фри или 350 градусов по Фаренгейту. Однако, у вас есть трудное время держать бекон сало на 350 F достаточно долго, чтобы сделать хрустящую картошку фри, потому что крошечные, плавающие частицы шпика веществ, которые курят до 350 F. Вы обойти это путем печь-бланширования картофель при низкой температуре после их окончания при высокой температуре.


как приготовить картофель фри с беконом
в духе мол, "Вы можете съесть почти все, а вот визг", который празднует свиной кулинарный вклад, можно сказать, оказанные сало делает все лучше. Как сало, жир имеет высокую точку курения, что значительно выше температуры, необходимой, чтобы сделать картофель фри или 350 градусов по Фаренгейту. Однако, у вас есть трудное время держать бекон сало на 350 F достаточно долго, чтобы сделать хрустящую картошку фри, потому что крошечные, плавающие частицы сала твердых тел, которые курят до 350 F. Вы обойти эту печь-бланширования картофель при низкой температуре после их окончания при высокой температуре.
все что вам понадобится<ш />
  • растительное масло
  • с толстым дном кастрюлю (по желанию)
  • вынесено сало или бекон полосками
  • шумовкой (опционально)
  • Сита
  • марлю

  • кастрюли
  • оправе листе выпечки
  • щипцы
  • пергаментной бумагой или фольгой
  • коричневые бумажные мешки или обезжиривания бумаги

  • Тепла достаточно растительного масла, чтобы покрыть дно кастрюле с толстым дном и поместите его на плите на среднем огне, если Вы не оказали сало.
  • вырезать полоски бекона поперек на 1-дюймовые кусочки и поместите их в кастрюлю. Кук бекон до коричневого и чипсы и жир уходит, периодически помешивая, около 10 до 12 минут. Вам понадобится примерно 1/2 стакана сало на каждый фунт картофеля-фри.
  • Напряжение бекон на сковороде в шумовкой и оставляем за собой куски сала для другого использования. Выключить огонь на плите, когда закончите.
  • <литий линии>сито с двумя слоями Марли и поместите ее над кастрюлей. Очистить сало из кастрюли в сито. Нажмите на сало с резиновым шпателем или обратной стороной ложки. Даже если у вас сало уже вынесено, нагреть его и процедите его через марлю. Марлю ловушки крошечных частиц бекон, главной причиной курения.
  • промойте картофель фри, если вы вырезать их самостоятельно. Вы хотите, чтобы удалить как можно больше остаточного крахмала, как вы можете. Вы не должны промыть фасованную мороженую картошку, так как они уже побледнели.
  • поместите картофель на оправе листе выпечки выстроились с бумажными полотенцами, а затем просушите их. Поместите картофель в холодильнике в течение 20 до 30 минут. Охлаждение картошки до духовки-побледнение им мешает снаружи от темнело слишком быстро.
  • нагреть духовку до 300 F в то время как картофель охладить в холодильнике. Нагрейте жир бекона на слабом огне около 10 минут.
  • другие люди читают и
      <литий класс="фл пункт headline5 первый"> как сделать сковороду жареной картошки на сайте<литий класс="фл пункт headline5 середины"> и как обжарить кабачки в маслеи
  • возьмите жаркое из холодильника и поместите их в кастрюлю с беконом жира. Перемешать картошку в жир, чтобы покрыть их сильно со всех сторон.
  • взять картошку из кастрюли с щипцами и выложить их ровным слоем на оправе листе выпечки выложены фольгой или пергаментной бумагой. Пусть некоторые из бекона жир капать обратно в кастрюлю.
  • поместите кастрюлю картошки в духовку и выпекайте их, пока они не смягчают и разработать русый цвет. Печь-бланширования картофель помогает им сделать хрустящей, не слишком темный снаружи, когда вы закончите их позже. Удалить жаркое из духовки и поместите их на противень или несколько пластин с подкладкой коричневые бумажные мешки или обезжиривания бумаги.
  • аккуратно промокните картошку бумажным полотенцем. Включите духовку до 450 F и дайте картошке остыть до комнатной температуры.
  • поместите картофель на дно неглубокой формы для запекания ровным слоем. Залить остальной части бекона в блюдо и покрыть их со всех сторон. Вы должны иметь около 1/4 дюйма стоял бекона жира в нижней части блюдо. Если вам немного не хватает на сало, добавить немного растительного масла, чтобы компенсировать это. Поместите картофель в духовке.
  • жарить картошку до золотистого цвета и хрустящей, около 15 до 20 минут. Перемешать картофель и перевернуть их на полпути через приготовления пищи, так что они готовят равномерно.
  • удалить жаркое из духовки и разместить их на обезжиривание бумага, бумажные полотенца или коричневые бумажные мешки для слива. Промокните картофель пока он еще горячий, чтобы снять остаточный жир.

А советы-предупреждения
  • , если вы используете фасованную мороженую картошку фри, вы можете пропустить духовка-белить их. Пальто их сильно в беконе и выпекать их около 20 минут. Перемешать картошку на полпути через и добавить больше сала, если вы видите пан высыхания.
  • , если вы сократить ваши собственные картофель, использовать крахмалистого картофеля, как буреет.

    <литий класс="элемент headline5 предупреждение">Перемешать бекон как можно меньше во время рендеринга, чтобы ограничить количество твердых частиц, которые получают в жир.

В

Как приготовить картофель с беконом

В духе мол, "Вы можете съесть почти все, а вот визг", который празднует кулинарные взносов свиньи, можно сказать, оказанные сало делает все лучше. Как сало, жир имеет высокую точку курения, что значительно выше температуры, необходимой, чтобы сделать картофель фри или 350 градусов по Фаренгейту. Однако, у вас есть трудное время держать бекон сало на 350 F достаточно долго, чтобы сделать хрустящую картошку фри, потому что крошечные, плавающие частицы шпика веществ, которые курят до 350 F. Вы обойти это путем печь-бланширования картофель при низкой температуре после их окончания при высокой температуре.
рекомендовать друзьям
  • gplus
  • pinterest

Комментарий

Оставить комментарий

Оценивать