Суфле имеет репутацию одного из chanciest и наиболее темпераментные из кухни, оперная дива способна разорвать ваше сердце в любой момент за гроши или без причины. По правде говоря, хотя они требуют определенного ухода, они гораздо более либерален, чем большинство поваров представить. Это даже можно сделать их заранее и rebake их, когда гости приходят, чтобы избежать возможных последнюю минуту драмы.
В суфле Основы <ул класс="нестилизованный">
если суфле сделать их высокие рост и большая часть их темпераментный репутацию от их использования яичного белка. Любое суфле состоит из относительно толстых и сильно ароматизированной основы, освещена сложить в яичные белки. Основание может быть что угодно от шоколада заварной крем с богатым сырным соусом, в зависимости от рецепта. Когда суфле выпекается, эти белки превращаться в пышные, волнистые облака и затем твердую текстуру. Сложная стадия, когда суфле полностью расширена, но еще не установлен. Если его толкали или проколоты в этой точке, она рухнет в каком-то вкусное, но, к сожалению, телевизор с фриттатой. Выпечки впереди <ул класс="нестилизованный"> в Несладких суфле, как правило, используют базу, которая, сгущенный крахмалом, такие как соус бешамель, который подходит для выпечки и разогрева. Сладкое суфле, как правило, основаны на яйцо-сгущенный заварной крем, а не как хорошо, когда готовят заранее и разогревают. В зависимости от типа суфле готовили, самым важным шагом приходит в конце времени выпечки. Ваше суфле будет закончена, когда края и середина едва заметным. Пусть он нежно прохладу в теплое место, можно даже оставить его в духовке с открытой дверцей и тепло, пока она полностью. Если он охлаждается слишком быстро ваше суфле будет сдуваться, и, возможно, не вернуть его полную высоту при разогреве. Хранение суфле <ул класс="нестилизованный"> если вы запеченные полноразмерный суфле, оно должно быть сохранено в его блюдо, чтобы предотвратить повреждение. Позвольте ему полностью остыть, затем поместите его внутри купола торта или другой подходящий контейнер и охладите его. Кроме того, нанесите на поверхность слегка спрей сковороду и накрыть его обернуть полиэтиленовой пленкой. Индивидуальные суфле, запеченное в маленькие формочки, являются более универсальными. Запустите нож вокруг горшочек и получится суфле, затем заворачивают каждый в отдельности в полиэтиленовую пленку. Они могут быть охлаждены или заморожены для последующего использования. Индивидуальные суфле особенно удобны как блюдо для неожиданных гостей. Rebaking ваше суфле <ул класс="нестилизованный"> в суфле необходимо разморозить ночь в холодильнике, чтобы убедиться, что они достигнут своей полной высоты, когда разогревают. Микроволновая печь оттаивания происходит быстрее, а суфле будет неровно потом выпекать. Давайте полноразмерный суфле сидеть при комнатной температуре в течение не менее 30 минут, для ускорения разогревания. Что не надо с отдельными порциями. Маленькие суфле можно вернуть их в формочки или разогреть в кастрюле, с небольшим количеством соуса слегка сбрызнуть их так, чтобы они не пересохли. Полноразмерный суфле должно быть reheated в их запекания блюд. Разогреть небольшое суфле при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 10 до 12 минут, пока опухшие и горячие. Полноразмерный суфле может занять от 25 до 30 минут при 350 Ф.
Я могу Rebake суфле?
Суфле имеет репутацию одного из chanciest и наиболее темпераментные из кухни, оперная дива способна разорвать ваше сердце в любой момент за гроши или без причины. По правде говоря, хотя они требуют определенного ухода, они гораздо более либерален, чем большинство поваров представить. Это даже можно сделать их заранее и rebake их, когда гости приходят, чтобы избежать возможных последнюю минуту драмы.
В суфле Основы <ул класс="нестилизованный"> если суфле сделать их высокие рост и большая часть их темпераментный репутацию от их использования яичного белка. Любое суфле состоит из относительно толстых и сильно ароматизированной основы, освещена сложить в яичные белки. Основание может быть что угодно от шоколада заварной крем с богатым сырным соусом, в зависимости от рецепта. Когда суфле выпекается, эти белки превращаться в пышные, волнистые облака и затем твердую текстуру. Сложная стадия, когда суфле полностью расширена, но еще не установлен. Если его толкали или проколоты в этой точке, она рухнет в каком-то вкусное, но, к сожалению, телевизор с фриттатой. Выпечки впереди <ул класс="нестилизованный"> в Несладких суфле, как правило, используют базу, которая, сгущенный крахмалом, такие как соус бешамель, который подходит для выпечки и разогрева. Сладкое суфле, как правило, основаны на яйцо-сгущенный заварной крем, а не как хорошо, когда готовят заранее и разогревают. В зависимости от типа суфле готовили, самым важным шагом приходит в конце времени выпечки. Ваше суфле будет закончена, когда края и середина едва заметным. Пусть он нежно прохладу в теплое место, можно даже оставить его в духовке с открытой дверцей и тепло, пока она полностью. Если он охлаждается слишком быстро ваше суфле будет сдуваться, и, возможно, не вернуть его полную высоту при разогреве. Хранение суфле <ул класс="нестилизованный"> если вы запеченные полноразмерный суфле, оно должно быть сохранено в его блюдо, чтобы предотвратить повреждение. Позвольте ему полностью остыть, затем поместите его внутри купола торта или другой подходящий контейнер и охладите его. Кроме того, нанесите на поверхность слегка спрей сковороду и накрыть его обернуть полиэтиленовой пленкой. Индивидуальные суфле, запеченное в маленькие формочки, являются более универсальными. Запустите нож вокруг горшочек и получится суфле, затем заворачивают каждый в отдельности в полиэтиленовую пленку. Они могут быть охлаждены или заморожены для последующего использования. Индивидуальные суфле особенно удобны как блюдо для неожиданных гостей. Rebaking ваше суфле <ул класс="нестилизованный"> в суфле необходимо разморозить ночь в холодильнике, чтобы убедиться, что они достигнут своей полной высоты, когда разогревают. Микроволновая печь оттаивания происходит быстрее, а суфле будет неровно потом выпекать. Давайте полноразмерный суфле сидеть при комнатной температуре в течение не менее 30 минут, для ускорения разогревания. Что не надо с отдельными порциями. Маленькие суфле можно вернуть их в формочки или разогреть в кастрюле, с небольшим количеством соуса слегка сбрызнуть их так, чтобы они не пересохли. Полноразмерный суфле должно быть reheated в их запекания блюд. Разогреть небольшое суфле при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 10 до 12 минут, пока опухшие и горячие. Полноразмерный суфле может занять от 25 до 30 минут при 350 Ф.
Я могу Rebake суфле?
By russiatips
Суфле имеет репутацию одного из chanciest и наиболее темпераментные из кухни, оперная дива способна разорвать ваше сердце в любой момент за гроши или без причины. По правде говоря, хотя они требуют определенного ухода, они гораздо более либерален, чем большинство поваров представить. Это даже можно сделать их заранее и rebake их, когда гости приходят, чтобы избежать возможных последнюю минуту драмы.