Каждый ингредиент имеет жизненно важное значение в процессе выпечки торта, играют важную роль в создании пушистые, золотисто-коричневого цвета текстуры все мечтают в конце.
Каждый ингредиент имеет жизненно важное значение в процессе выпечки торта, играют важную роль в создании пушистые, золотисто-коричневого цвета текстуры все мечтают в конце.
на определение
- по данным продовольственной музей онлайн экспонат, слово "торт" "обозначает печеной муки, кондитерские изделия, подслащенные сахаром или медом ее смешать с яйцами и часто, но не всегда, молоко и жир, и она имеет пористую текстуру из смеси поднимается во время приготовления."
типы
- , чтобы испечь торт, вам понадобятся несколько основных ингредиентов. Мука & -мука рекомендуется & -молока, яиц, сахарного песка, сливочного масла, разрыхлителя, и некоторые ароматизаторы, такие как ваниль.
, а функции,
- мука обеспечивает структуру, впитывает жидкость, способствует вкус, цвет и питательную ценность. Яйца необходимы для предотвращения черствения и добавить влаги. Жиры обеспечивают нежность и аромат. Сахар дает цвет торта, а также подачу кислоты в соду должен придать объем торта.
предупреждение
- серьезных пекарей измерять ингредиенты по весу, не по объему и строго соблюдают пропорции и формулы между продуктов.
интересный факт
- во время Великой Депрессии, некоторые ключевые ингредиенты не были широко доступны, так что замены были сделаны, такие как масло для масла и уксуса реагировать с выпечки соды для яиц.
В
Торт Выпечки Ингредиенты
Каждый ингредиент имеет жизненно важное значение в процессе выпечки торта, играют важную роль в создании пушистые, золотисто-коричневого цвета текстуры все мечтают в конце.
Каждый ингредиент имеет жизненно важное значение в процессе выпечки торта, играют важную роль в создании пушистые, золотисто-коричневого цвета текстуры все мечтают в конце.
на определение
- по данным продовольственной музей онлайн экспонат, слово "торт" "обозначает печеной муки, кондитерские изделия, подслащенные сахаром или медом ее смешать с яйцами и часто, но не всегда, молоко и жир, и она имеет пористую текстуру из смеси поднимается во время приготовления."
типы
- , чтобы испечь торт, вам понадобятся несколько основных ингредиентов. Мука & -мука рекомендуется & -молока, яиц, сахарного песка, сливочного масла, разрыхлителя, и некоторые ароматизаторы, такие как ваниль.
, а функции,
- мука обеспечивает структуру, впитывает жидкость, способствует вкус, цвет и питательную ценность. Яйца необходимы для предотвращения черствения и добавить влаги. Жиры обеспечивают нежность и аромат. Сахар дает цвет торта, а также подачу кислоты в соду должен придать объем торта.
предупреждение
- серьезных пекарей измерять ингредиенты по весу, не по объему и строго соблюдают пропорции и формулы между продуктов.
интересный факт
- во время Великой Депрессии, некоторые ключевые ингредиенты не были широко доступны, так что замены были сделаны, такие как масло для масла и уксуса реагировать с выпечки соды для яиц.
В
Торт Выпечки Ингредиенты
By russiatips
Каждый ингредиент имеет жизненно важное значение в процессе выпечки торта, играют важную роль в создании пушистые, золотисто-коричневого цвета текстуры все мечтают в конце.