Отличительные вкусовые нотки в мед из нектара, пчелы, используемые, чтобы сделать его. Хотя его сладость наравне с гранулированный белый сахар, мед не веганский дружественный и может быть опасным для младенцев. Мед также регистрируется высокий гликемический индекс. Большинство подсластителей хорошая замена для меда, если вы мастер соотношениях.
и отличительные вкусовые нотки в мед из нектара, пчелы, используемые, чтобы сделать его. Хотя его сладость наравне с гранулированный белый сахар, мед не веганский дружественный и может быть опасным для младенцев. Мед также регистрируется высокий гликемический индекс. Большинство подсластителей заменить приемлемо для меда, если вы освоите отношения.
мед качеств и
- хотя многие сахарозаменители могут повторить сладость меда, различные факторы влияют на то, насколько эффективны эти замены будут в рецептах. Подсластители все отличаются с точки зрения веса, влажности, кислотности и вкусу. Чашка коричневого сахара весит 6 унций.. чашка белого сахара весит 8 унций. Чашка кленового сиропа весит 11 унций. и стакан меда весит 12 унций. Чашки для чашки замен добавить такой же объем сахара, но разного веса. Учитывайте это при привередливы рецепты, как суфле, что бы раковина с дополнительный вес, например. Жидкие подсластители, такие как мед и сироп, добавить влаги для рецептов, который влияет на текстуру. Мед также повышает кислотность и вызывает хлебобулочные изделия более быстро до коричневого цвета.
, а белый сахар
- гранулированный белый сахар имеет нейтральный вкус и низкое содержание влаги. Он весит примерно вдвое меньше, чем мед. Чашка для чашки замена приведет к более сухой продукт. Для замены сахара на мед в рецепте, использовать 1 & frac14 стакана сахара, плюс-frac14 стакана жидкости на один стакан меда. Попробуйте добавить & frac12 чайной ложки. люпулин для имитации текстуры меда.
, а коричневый сахар
- коричневый сахар содержит патоку, которая способствует влаги в рецепт, когда сахар начинает таять. Как с белым сахаром, добавить frac14 стакана лишней жидкости плюс 1 & frac14 стакана коричневого сахара на чашку меда. Влажность продукта будет на равне с рецепт с медом, и наибольшая разница будет вкус.
, а сиропы и
- Кленовый сироп, патока и кукурузный сироп являются взаимозаменяемыми с чашки на чашку меда, поскольку они имеют сопоставимые вязкости. Вкус кукурузный сироп является относительно нейтральным, но кленовый сироп и меласса каждого имеют весьма характерный вкус. Рассмотрим, как кленовый будет хвалить блюдо, прежде чем его заменяет. Если вы используете патоку, попробовать самый легкий ассортимент. На один стакан меда, смешать & frac34 чашки кленового сиропа, светлого или темного кукурузного сиропа или светлой патоки с ... frac12 чашки гранулированного белого сахара, чтобы нейтрализовать ароматы немного и имитировать более тесно вкусом меда.
агавы
- нектар агавы является натуральный подсластитель из мексиканской синей агавы. Его вкус более нейтральный, чем другие жидкие подсластители, а это гораздо ниже гликемический индекс, чем сахар или мед, то это менее вероятно, чтобы поднять уровень сахара в крови или вызвать накопление жира в организме. Она рассматривается как своего рода здоровой пищи, но широко доступны в продуктовых магазинах. Нектар агавы-это тоньше, чем меда, но можно заменить чашки на чашку.
В
Мед Замен
Отличительные вкусовые нотки в мед из нектара, пчелы, используемые, чтобы сделать его. Хотя его сладость наравне с гранулированный белый сахар, мед не веганский дружественный и может быть опасным для младенцев. Мед также регистрируется высокий гликемический индекс. Большинство подсластителей хорошая замена для меда, если вы мастер соотношениях.
и отличительные вкусовые нотки в мед из нектара, пчелы, используемые, чтобы сделать его. Хотя его сладость наравне с гранулированный белый сахар, мед не веганский дружественный и может быть опасным для младенцев. Мед также регистрируется высокий гликемический индекс. Большинство подсластителей заменить приемлемо для меда, если вы освоите отношения.
мед качеств и
- хотя многие сахарозаменители могут повторить сладость меда, различные факторы влияют на то, насколько эффективны эти замены будут в рецептах. Подсластители все отличаются с точки зрения веса, влажности, кислотности и вкусу. Чашка коричневого сахара весит 6 унций.. чашка белого сахара весит 8 унций. Чашка кленового сиропа весит 11 унций. и стакан меда весит 12 унций. Чашки для чашки замен добавить такой же объем сахара, но разного веса. Учитывайте это при привередливы рецепты, как суфле, что бы раковина с дополнительный вес, например. Жидкие подсластители, такие как мед и сироп, добавить влаги для рецептов, который влияет на текстуру. Мед также повышает кислотность и вызывает хлебобулочные изделия более быстро до коричневого цвета.
, а белый сахар
- гранулированный белый сахар имеет нейтральный вкус и низкое содержание влаги. Он весит примерно вдвое меньше, чем мед. Чашка для чашки замена приведет к более сухой продукт. Для замены сахара на мед в рецепте, использовать 1 & frac14 стакана сахара, плюс-frac14 стакана жидкости на один стакан меда. Попробуйте добавить & frac12 чайной ложки. люпулин для имитации текстуры меда.
, а коричневый сахар
- коричневый сахар содержит патоку, которая способствует влаги в рецепт, когда сахар начинает таять. Как с белым сахаром, добавить frac14 стакана лишней жидкости плюс 1 & frac14 стакана коричневого сахара на чашку меда. Влажность продукта будет на равне с рецепт с медом, и наибольшая разница будет вкус.
, а сиропы и
- Кленовый сироп, патока и кукурузный сироп являются взаимозаменяемыми с чашки на чашку меда, поскольку они имеют сопоставимые вязкости. Вкус кукурузный сироп является относительно нейтральным, но кленовый сироп и меласса каждого имеют весьма характерный вкус. Рассмотрим, как кленовый будет хвалить блюдо, прежде чем его заменяет. Если вы используете патоку, попробовать самый легкий ассортимент. На один стакан меда, смешать & frac34 чашки кленового сиропа, светлого или темного кукурузного сиропа или светлой патоки с ... frac12 чашки гранулированного белого сахара, чтобы нейтрализовать ароматы немного и имитировать более тесно вкусом меда.
агавы
- нектар агавы является натуральный подсластитель из мексиканской синей агавы. Его вкус более нейтральный, чем другие жидкие подсластители, а это гораздо ниже гликемический индекс, чем сахар или мед, то это менее вероятно, чтобы поднять уровень сахара в крови или вызвать накопление жира в организме. Она рассматривается как своего рода здоровой пищи, но широко доступны в продуктовых магазинах. Нектар агавы-это тоньше, чем меда, но можно заменить чашки на чашку.
В
Мед Замен
By russiatips
Отличительные вкусовые нотки в мед из нектара, пчелы, используемые, чтобы сделать его. Хотя его сладость наравне с гранулированный белый сахар, мед не веганский дружественный и может быть опасным для младенцев. Мед также регистрируется высокий гликемический индекс. Большинство подсластителей хорошая замена для меда, если вы мастер соотношениях.