Как быстро разморозить слоеное тесто

Как быстро разморозить слоеное тесто

Как быстро разморозить слоеное тесто : Несколько тысяч советов, которые сделают вашу жизнь проще.

Нежный, маслянистый и слоеное, слоеного теста обернуть вокруг себя сладкими или несладкими начинками с легкостью. Они не так легко сделать, но, к счастью, есть много замороженных сортов на рынке, который соответствует стандартам даже профессиональные кондитеры. Все, что вам нужно сделать, это получить их до нужной температуры перед выпечкой. если (typeof на index_headertag_lightspeed === "неопределенные") { функции settimeout( функция() { его помощью.УМК.метод push(функция() { его помощью.дисплей('640x120_ATF') }) }, 500) }

способствует


сливочное масло или укорочение Выпечка читать этикетку, чтобы определить, является ли ваш выпечку с маслом или сокращения. Два из основных брендов на основе сливочного масла и одно сделано с укорочением. Вы можете иметь диетические причины избегать того или другого, поэтому важно проверить этикетку. Кроме того, в то время как некоторые, как только маслянистый вкус, другие считают, что сокращение выпечка иди лучше с несладких блюд, таких как говядина по-Веллингтонски. Масло выпечку немного более чувствительны, и вы должны заботиться, чтобы не позволить растопить сливочное масло, прежде чем они попадут в духовку. Совет <ул класс="список нестилизованный"> <литий класс="элемент clearfix"> после того, как ваше тесто уже растаяло, быстро работать и держать тесто в холод. Холодок лист сковороде и перевернуть его, чтобы использовать в качестве рабочей поверхности.
и оттаивания на прилавке самый быстрый и лучший способ для размораживания слоеного теста на рабочей поверхности. Это работает лучше всего, потому что если это сделано правильно, тесто тонкое и не ужесточить. Большинство из слоеного теста продаются в листах, которые сложены как конверт или в рулоне с листа, разделенных бумагой. Не пытайтесь разворачиваться тесто, пока оно заморожено. Достаньте столько листов, сколько вам нужно для вашего блюда, поместите каждый лист на плоское блюдо, покрыть их полиэтиленовой пленкой и оставьте их при комнатной температуре. Оттаивание времени меняется, так что проверить через 20 минут, чтобы увидеть, если ваши листы теста будут готовы. Аккуратно нажать на шарик пальцем в середину одного из листов. Если палец оставляет вмятину, тесто готово к использованию. В зависимости от температуры на вашей кухне, оттаивание может занять до 30 минут. Совет <ул класс="список нестилизованный"> <литий класс="элемент clearfix"> если влага просачивается от края теста, это означает, сливочное масло или укорочение тает. Вернуть тесто в холодильнике в течение 5 до 10 минут, если это происходит.
и оттаивания в холодильнике большинство пакетов рекомендуем оттаивания неоткрытом пакете в холодильник на ночь. Однако, если вы снимите тесто из пакета и оберните его плотно в пищевую пленку, Размораживание займет около 4 часов. Это означает, что вы можете взять его в обед, например, и он будет готов к обеду, а вы уже подготовили свой наполнения. Убедитесь, что вы поместите тесто в самое теплое место холодильника, как правило, в дверь вниз, и всегда в сторону от элемента морозильник. Чего следует избегать <ул класс="уценки-ул">

если не использовать микроволновую печь, чтобы разморозить тесто или оно станет Гамми.

не пытайтесь разморозить тесто в теплой воде или она не будет расти.

не пытайтесь использовать тесто, пока оно еще заморожено. Избыточную влагу от таяния испортит тесто.

не защемите края теста это помешает им пыхтя.