Несколько хлебобулочных изделий, сделать лучше средства для сливочное масло, сливки, Джем или варенье, чем булочку. Предпочитаете ли вы простые и простые народные рецепты или богатый, с фруктовой начинкой современную версию, либо делает приятным нежным дополнением к чашечке вашего любимого чая или кофе. Секрет успешного скон-в том, чтобы тесто как можно меньше. Что результаты в легкую лепешку, что красиво затяжек во время выпечки и обладает легким, нежным мякишем.
что печенье и булочки <ул класс="нестилизованный">
один из фундаментальных вопросов о сконы чем они отличаются от американского образца печенья. Учитывая широкое разнообразие булочек и печенья рецепты, что это не простое различие, чтобы сделать. В широком смысле, булочки, как правило, богаче и более рассыпчатым, чем бисквит. Они содержат больше жира, чем печенье, обычно в форме масло, а также включать яйца. Лепешку теста обрабатывается минимально, чтобы сохранить ее нежной, в то время как печенье обычно замешивают и сложить, чтобы дать им слоеное текстуры. Что лещадность также делает печенье расти более резко, чем булочки, но булочки и слойки во время выпечки. Приступая к истокам <ул класс="нестилизованный"> если основной способ приготовления для булочек достаточно прост. Соединяем сухие ингредиенты, а затем вырезать в масло или другой жир, пока смесь не доходит до мучнистая текстура, похожая на панировочные сухари. Затем добавить жидкие ингредиенты, смешать тесто, пока оно не просто приходит вместе в мягкую, липкую массу, и форму, и разрежьте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если ваш рецепт булочек-это дрожжевое с разрыхлителем, жидкости, используемые в рецепте, как правило, будет молоко или легкий крем. Если ваш рецепт использует вместо выпечки соды, она, как правило, требуют простокваша или скисшее молоко. Выпечки соды и порошок <ул класс="нестилизованный"> если в тот момент, рецепты дрожжевой выпечки соды и выпечки порошка должны быть обработаны по-разному. Разрыхлители мощность содой является непосредственной, так, чтобы получить лучший рост от твои булочки, они должны идти в печь сразу. Выпечка порошок не будет полностью расширить свои булочки, пока они в духовке, поэтому некоторые рецепты воспользуйтесь этим и дайте тесту отдохнуть перед его испекла. Это дает время для упругой клейковины в тесто отдыхать, поэтому их склонность к контракту не работают против разрыхления питания выпечки порошка. Конечный результат будет светлее, выше булочку. Куда расти <ул класс="нестилизованный"> в некоторых пекарей, форма тесто кружочками, а затем разрезать его на брусочки, а другие резали их лепешки в круги, квадраты или треугольники. В любую форму, лепешки должны быть слегка отделены, как только вы поместите их на лист. В противном случае они будут расти вместе, как они пекут, и может оставаться рыхлым в середине. Размечая их по крайней мере 1/2 дюйма друг от друга даст каждой лепешки золотистой корочки со всех поверхностей. Поместив их как раз 1/4 дюйма друг от друга держит отрезанные края мягче и бледнее, и помогает булочки поднимутся несколько выше.
Сделать Булочки Топорщиться Во Время Выпечки?
Несколько хлебобулочных изделий, сделать лучше средства для сливочное масло, сливки, Джем или варенье, чем булочку. Предпочитаете ли вы простые и простые народные рецепты или богатый, с фруктовой начинкой современную версию, либо делает приятным нежным дополнением к чашечке вашего любимого чая или кофе. Секрет успешного скон-в том, чтобы тесто как можно меньше. Что результаты в легкую лепешку, что красиво затяжек во время выпечки и обладает легким, нежным мякишем.
что печенье и булочки <ул класс="нестилизованный"> один из фундаментальных вопросов о сконы чем они отличаются от американского образца печенья. Учитывая широкое разнообразие булочек и печенья рецепты, что это не простое различие, чтобы сделать. В широком смысле, булочки, как правило, богаче и более рассыпчатым, чем бисквит. Они содержат больше жира, чем печенье, обычно в форме масло, а также включать яйца. Лепешку теста обрабатывается минимально, чтобы сохранить ее нежной, в то время как печенье обычно замешивают и сложить, чтобы дать им слоеное текстуры. Что лещадность также делает печенье расти более резко, чем булочки, но булочки и слойки во время выпечки. Приступая к истокам <ул класс="нестилизованный"> если основной способ приготовления для булочек достаточно прост. Соединяем сухие ингредиенты, а затем вырезать в масло или другой жир, пока смесь не доходит до мучнистая текстура, похожая на панировочные сухари. Затем добавить жидкие ингредиенты, смешать тесто, пока оно не просто приходит вместе в мягкую, липкую массу, и форму, и разрежьте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если ваш рецепт булочек-это дрожжевое с разрыхлителем, жидкости, используемые в рецепте, как правило, будет молоко или легкий крем. Если ваш рецепт использует вместо выпечки соды, она, как правило, требуют простокваша или скисшее молоко. Выпечки соды и порошок <ул класс="нестилизованный"> если в тот момент, рецепты дрожжевой выпечки соды и выпечки порошка должны быть обработаны по-разному. Разрыхлители мощность содой является непосредственной, так, чтобы получить лучший рост от твои булочки, они должны идти в печь сразу. Выпечка порошок не будет полностью расширить свои булочки, пока они в духовке, поэтому некоторые рецепты воспользуйтесь этим и дайте тесту отдохнуть перед его испекла. Это дает время для упругой клейковины в тесто отдыхать, поэтому их склонность к контракту не работают против разрыхления питания выпечки порошка. Конечный результат будет светлее, выше булочку. Куда расти <ул класс="нестилизованный"> в некоторых пекарей, форма тесто кружочками, а затем разрезать его на брусочки, а другие резали их лепешки в круги, квадраты или треугольники. В любую форму, лепешки должны быть слегка отделены, как только вы поместите их на лист. В противном случае они будут расти вместе, как они пекут, и может оставаться рыхлым в середине. Размечая их по крайней мере 1/2 дюйма друг от друга даст каждой лепешки золотистой корочки со всех поверхностей. Поместив их как раз 1/4 дюйма друг от друга держит отрезанные края мягче и бледнее, и помогает булочки поднимутся несколько выше.
Сделать Булочки Топорщиться Во Время Выпечки?
By russiatips
Несколько хлебобулочных изделий, сделать лучше средства для сливочное масло, сливки, Джем или варенье, чем булочку. Предпочитаете ли вы простые и простые народные рецепты или богатый, с фруктовой начинкой современную версию, либо делает приятным нежным дополнением к чашечке вашего любимого чая или кофе. Секрет успешного скон-в том, чтобы тесто как можно меньше. Что результаты в легкую лепешку, что красиво затяжек во время выпечки и обладает легким, нежным мякишем.