Вы зашли в продуктовый магазин и набираешь ингредиенты для восхитительный шоколадный десерт. Однако, когда пришло время, чтобы растопить шоколад, вы понимаете, что рецепт призывает к площади полусладкого шоколада пекаря и единственное, что в вашей кладовке полусладкое шоколадная стружка. Не отчаивайтесь. Шоколадные чипсы хватит до тех пор, как вы знаете, коэффициент замещения.
на площадях и фишки <ул класс="нестилизованный">
в Качество шоколада не зависит от формы. Это количество масла какао и количества шоколадный ликер в чистом виде шоколада, что результаты, когда какао бобы измельчают и обжаривают, что рассчитывает. На фабрике, шоколад закаляется, или расплавить, чтобы сломать кристаллы какао-масла. Кроме того, давая шоколаду твердую консистенцию и шелковистость, процесс закаливания позволяет шоколад должен быть сформирован в различных формах. Подставляя фишки на квадраты <ул класс="нестилизованный"> шоколад выпечки обычно доступны в 1-унцию квадратов. Заменить 3 столовые ложки полусладкого фишки за каждое 1-унцию площади полусладкого шоколада. В том случае, если рецепт призывает к несладким шоколадом, в крайнем случае можно заменить полусладкое шоколадная стружка. Хотя измерения такой же, используя полусладкое фишки на месте квадрата несладкий шоколад, вероятно, изменит вкус и может создать более плотную текстуру, как полусладкое шоколад чипсы содержат меньше масла какао и ликер. Виды шоколада <ул класс="нестилизованный"> если Несладкий шоколад, также известный как горький шоколад содержит от 50 до 58 процентов какао-масла и изготавливают из чистого какао-ликер. Он горький на вкус, отсюда и название. Кроме того, горьковато-сладкий и полусладкий шоколад содержат сахар и имеют в своем составе от 35 до 50 процентов масла какао и только часть шоколадного ликера. Полусладкого шоколада слаще, чем горький. Большинство рецептов выпечки, позвоните по этим видам шоколада, в отличие от молочного шоколада, который имеет очень низкий процент шоколадный ликер. Спаривание шоколада <ул класс="нестилизованный"> в следующий раз, когда вы используете полусладких чипсов или квадраты, чтобы сделать домашний горячий шоколад, добавьте щепотку кайенского перца для окончательного удара. Мексиканские или Азиатские горячие перцы являются отличным дополнением к шоколаду. Кроме того, добавьте шоколад в меню для следующей дегустации вина, но держаться подальше от спаривания его с красным вином. Шеф-повар Жан-Франсуа & #231 ОИ капот из Нью-Йорка Тумбадоре шоколад говорит, танины в красном вине и шоколаде могут оказаться подавляющим.
Могу ли я использовать полусладкое чипов для Полусладкого площади?
Вы зашли в продуктовый магазин и набираешь ингредиенты для восхитительный шоколадный десерт. Однако, когда пришло время, чтобы растопить шоколад, вы понимаете, что рецепт призывает к площади полусладкого шоколада пекаря и единственное, что в вашей кладовке полусладкое шоколадная стружка. Не отчаивайтесь. Шоколадные чипсы хватит до тех пор, как вы знаете, коэффициент замещения.
на площадях и фишки <ул класс="нестилизованный"> в Качество шоколада не зависит от формы. Это количество масла какао и количества шоколадный ликер в чистом виде шоколада, что результаты, когда какао бобы измельчают и обжаривают, что рассчитывает. На фабрике, шоколад закаляется, или расплавить, чтобы сломать кристаллы какао-масла. Кроме того, давая шоколаду твердую консистенцию и шелковистость, процесс закаливания позволяет шоколад должен быть сформирован в различных формах. Подставляя фишки на квадраты <ул класс="нестилизованный"> шоколад выпечки обычно доступны в 1-унцию квадратов. Заменить 3 столовые ложки полусладкого фишки за каждое 1-унцию площади полусладкого шоколада. В том случае, если рецепт призывает к несладким шоколадом, в крайнем случае можно заменить полусладкое шоколадная стружка. Хотя измерения такой же, используя полусладкое фишки на месте квадрата несладкий шоколад, вероятно, изменит вкус и может создать более плотную текстуру, как полусладкое шоколад чипсы содержат меньше масла какао и ликер. Виды шоколада <ул класс="нестилизованный"> если Несладкий шоколад, также известный как горький шоколад содержит от 50 до 58 процентов какао-масла и изготавливают из чистого какао-ликер. Он горький на вкус, отсюда и название. Кроме того, горьковато-сладкий и полусладкий шоколад содержат сахар и имеют в своем составе от 35 до 50 процентов масла какао и только часть шоколадного ликера. Полусладкого шоколада слаще, чем горький. Большинство рецептов выпечки, позвоните по этим видам шоколада, в отличие от молочного шоколада, который имеет очень низкий процент шоколадный ликер. Спаривание шоколада <ул класс="нестилизованный"> в следующий раз, когда вы используете полусладких чипсов или квадраты, чтобы сделать домашний горячий шоколад, добавьте щепотку кайенского перца для окончательного удара. Мексиканские или Азиатские горячие перцы являются отличным дополнением к шоколаду. Кроме того, добавьте шоколад в меню для следующей дегустации вина, но держаться подальше от спаривания его с красным вином. Шеф-повар Жан-Франсуа & #231 ОИ капот из Нью-Йорка Тумбадоре шоколад говорит, танины в красном вине и шоколаде могут оказаться подавляющим.
Могу ли я использовать полусладкое чипов для Полусладкого площади?
By russiatips
Вы зашли в продуктовый магазин и набираешь ингредиенты для восхитительный шоколадный десерт. Однако, когда пришло время, чтобы растопить шоколад, вы понимаете, что рецепт призывает к площади полусладкого шоколада пекаря и единственное, что в вашей кладовке полусладкое шоколадная стружка. Не отчаивайтесь. Шоколадные чипсы хватит до тех пор, как вы знаете, коэффициент замещения.