Вареный рис торт, также известный как kutsinta, это популярный десерт на Филиппинах. Традиционное блюдо, которое коричневого до оранжевого, обычно парится потом подают с измельченной кокосовой стружкой. Это требует определенных ингредиентов, в результате чего получается густой, влажной текстурой и насыщенным вкусом ароматом, в том числе рисовой муки и щелочь. Однако, щелочь, в то время как используется во многих азиатских рецептах, используется также в качестве уборщика в Северной Америке, и может быть вреден при проглатывании. Есть одна альтернатива, которая может достичь густой, насыщенной текстурой Филиппинских торт без использования щелочи: соды.
и рисом торт, также известный как kutsinta, это популярный десерт на Филиппинах. Традиционное блюдо, которое коричневого до оранжевого, обычно парится потом подают с измельченной кокосовой стружкой. Это требует определенных ингредиентов, в результате чего получается густой, влажной текстурой и насыщенным вкусом ароматом, в том числе рисовой муки и щелочь. Однако, щелочь, в то время как используется во многих азиатских рецептах, используется также в качестве уборщика в Северной Америке, и может быть вреден при проглатывании. Есть одна альтернатива, которая может достичь густой, насыщенной текстурой Филиппинских торт без использования щелочи: соды.
на Филиппинский торт историей в
- Филиппинской кухни оказали большое влияние на своих соседей. В частности, дымящегося сладкого риса торты, метод, известный как козел, был производным от других кухонь всей Юго-Восточной Азии. Kutsinta, в частности, используется и как десерт, и закуску. Они приобретаются у уличных торговцев или в домах. Щелок, традиционно создается из древесной золы, в сочетании с рисовой смесью перед приготовлением, чтобы сохранить плотную консистенцию.
, а щелочь вода
- Щелок водой, добавляют в небольших количествах для приготовления пищи, является азиатской кулинарии продуктом. Также известный как гидроксид натрия, эта жидкость вызывает коррозию и может сделать человека больным, если попадает не в ту сторону или количество. Только еды щелок, надежно сохраняются и куплены у надежного поставщика, следует использовать для рецепты. Он обычно продается в микро-бисер, и растворяют в воде непосредственно перед применением.
, а соду замена на
- заменить тем же количеством пищевой соды для сухой щелочи, растворяя ее в такое же количество воды в рецепте. Например, если 1 чайную ложку щелочи, растворенной в 1 стакане воды и растворите эту сумму вместо соды. Это сохранит толстые, клейкий текстуры торты без необходимости использовать каустическая пищевая кислота. Не добавляйте пищевую соду для получения более густой консистенции-что может вызвать горький вкус.
рекомендации
и
- щелочь слегка коричневые коржи, когда парятся, но соды не будет. Если вы хотите, чтобы цвет, чтобы быть богаче, использовать пищевой краситель, чтобы получить желаемый эффект. Заменить все назначения муки вместо рисовой муки в один-к-одно отношение, если рис-продукт недоступен. Используйте выпечки соды таким же образом, даже если заменить муку.
В
Щелок заменить на Филиппинский торт
Вареный рис торт, также известный как kutsinta, это популярный десерт на Филиппинах. Традиционное блюдо, которое коричневого до оранжевого, обычно парится потом подают с измельченной кокосовой стружкой. Это требует определенных ингредиентов, в результате чего получается густой, влажной текстурой и насыщенным вкусом ароматом, в том числе рисовой муки и щелочь. Однако, щелочь, в то время как используется во многих азиатских рецептах, используется также в качестве уборщика в Северной Америке, и может быть вреден при проглатывании. Есть одна альтернатива, которая может достичь густой, насыщенной текстурой Филиппинских торт без использования щелочи: соды.
и рисом торт, также известный как kutsinta, это популярный десерт на Филиппинах. Традиционное блюдо, которое коричневого до оранжевого, обычно парится потом подают с измельченной кокосовой стружкой. Это требует определенных ингредиентов, в результате чего получается густой, влажной текстурой и насыщенным вкусом ароматом, в том числе рисовой муки и щелочь. Однако, щелочь, в то время как используется во многих азиатских рецептах, используется также в качестве уборщика в Северной Америке, и может быть вреден при проглатывании. Есть одна альтернатива, которая может достичь густой, насыщенной текстурой Филиппинских торт без использования щелочи: соды.
на Филиппинский торт историей в
- Филиппинской кухни оказали большое влияние на своих соседей. В частности, дымящегося сладкого риса торты, метод, известный как козел, был производным от других кухонь всей Юго-Восточной Азии. Kutsinta, в частности, используется и как десерт, и закуску. Они приобретаются у уличных торговцев или в домах. Щелок, традиционно создается из древесной золы, в сочетании с рисовой смесью перед приготовлением, чтобы сохранить плотную консистенцию.
, а щелочь вода
- Щелок водой, добавляют в небольших количествах для приготовления пищи, является азиатской кулинарии продуктом. Также известный как гидроксид натрия, эта жидкость вызывает коррозию и может сделать человека больным, если попадает не в ту сторону или количество. Только еды щелок, надежно сохраняются и куплены у надежного поставщика, следует использовать для рецепты. Он обычно продается в микро-бисер, и растворяют в воде непосредственно перед применением.
, а соду замена на
- заменить тем же количеством пищевой соды для сухой щелочи, растворяя ее в такое же количество воды в рецепте. Например, если 1 чайную ложку щелочи, растворенной в 1 стакане воды и растворите эту сумму вместо соды. Это сохранит толстые, клейкий текстуры торты без необходимости использовать каустическая пищевая кислота. Не добавляйте пищевую соду для получения более густой консистенции-что может вызвать горький вкус.
рекомендации
и
- щелочь слегка коричневые коржи, когда парятся, но соды не будет. Если вы хотите, чтобы цвет, чтобы быть богаче, использовать пищевой краситель, чтобы получить желаемый эффект. Заменить все назначения муки вместо рисовой муки в один-к-одно отношение, если рис-продукт недоступен. Используйте выпечки соды таким же образом, даже если заменить муку.
В
Щелок заменить на Филиппинский торт
By russiatips
Вареный рис торт, также известный как kutsinta, это популярный десерт на Филиппинах. Традиционное блюдо, которое коричневого до оранжевого, обычно парится потом подают с измельченной кокосовой стружкой. Это требует определенных ингредиентов, в результате чего получается густой, влажной текстурой и насыщенным вкусом ароматом, в том числе рисовой муки и щелочь. Однако, щелочь, в то время как используется во многих азиатских рецептах, используется также в качестве уборщика в Северной Америке, и может быть вреден при проглатывании. Есть одна альтернатива, которая может достичь густой, насыщенной текстурой Филиппинских торт без использования щелочи: соды.