Дрожжевой пирог, также известный как сжатый свежих дрожжей, не часто встречаются сегодня в магазинах. Большинство из того, что продается в дрожжах пакетов сухих дрожжей, потому что он имеет более длительный срок годности, чем свежее дрожжи. Однако, это не должно отговорить вас от использования торт дрожжей, как это по-настоящему свежий и активный. Тест первый уровень ее активности, прежде чем использовать его в ваших любимых рецептах.
Дрожжевой пирог, также известный как сжатый свежих дрожжей, не часто встречаются сегодня в магазинах. Большинство из того, что продается в дрожжах пакетов сухих дрожжей, потому что он имеет более длительный срок годности, чем свежее дрожжи. Однако, это не должно отговорить вас от использования торт дрожжей, как это по-настоящему свежий и активный. Тест первый уровень ее активности, прежде чем использовать его в ваших любимых рецептах.
есть вещи, которые Вы нужно
- пирог дрожжевой
- горячая вода
- 1/2 чайной ложки. сахар
- 2-емкость чашки жидкости мерный стаканчик
- мерная ложка набор
- конфеты, мясо или зонд термометра (опция)
- наблюдать ваш торт дрожжей. Оно должно быть твердым и влажным, и должен пахнуть только дрожжей. Если он сухой и рассыпчатый, и запах кажется вам, отказаться от него и получить новые дрожжи. Дрожжевой пирог не очень хорошо держать, если она заморожена, так что если он показывает любой из этих признаков, вы лучше без него.
- отмерить чайную ложку дрожжей. Этого Кроша немного от угла дрожжи, а затем, зачерпнув его в свой мерная ложка и выравнивать его.
- Измерьте 1 чашку теплой воды. Вода должна быть теплой на ощупь, но не настолько теплым, что Вы не можете комфортно прикоснуться к ней. Цель для немного теплее, чем температура тела. Если вы хотите, вы можете использовать термометр, чтобы проверить, что ваша вода между 100 и 115 градусов, но это не обязательно-ваши пальцы должны быть в состоянии сказать вам, когда это правильная температура.
- растворить дрожжи в воде. Закружить вокруг. Вмешать сахар и растворить его.
- смотреть ваши дрожжей воды. Она должна начать пузыриться в течение нескольких минут, как голодные дрожжи активируются и начинается пир на эти прекрасные, сахара и влаги вы только что ... - если он еще жив, то есть. Если дрожжи мертвые, ничего не произойдет вообще. Ты просто мутный стакан воды, что слегка пахнет дрожжами, но не показывает никаких признаков жизни. Отбросить весь свой торт дрожжей, если он мертв, как нет никакого способа, чтобы оживить его.
- после того как вы доказали, что ваш торт дрожжи жив и здоров и готов подняться к случаю, испечь свой любимый рецепт дрожжей как обычно.
А советы-предупреждения
- Вы часто будете проинструктированы, чтобы ваши дрожжевого хлеба "доказательства" перед выпечкой, как правило, по крайней мере, дважды или более во время процесса. Непроницаемость-это именно то: это откуда дрожжей доказывает, что он активен, вызывая свой хлеб, чтобы подняться, как он ест и делает тесто для брожения, поглощая газы, его брожение внутри теста.
- с 100 до 115 градусов окна-это оптимальная температура при которой дрожжи счастливым. Температура ниже, что не позволит вашему дрожжей, чтобы активировать, и температура выше, чем убьет дрожжи.
- в то время как высокие температуры убивают дрожжи, холодные, не ... они просто замедлить его. Вот почему рекомендуется хранить все дрожжи (как торт и сухие) в холодильнике, когда вы его не используете. Заморозка дрожжей значительно продлевает срок его службы.
В
Как использовать жмых дрожжи
Дрожжевой пирог, также известный как сжатый свежих дрожжей, не часто встречаются сегодня в магазинах. Большинство из того, что продается в дрожжах пакетов сухих дрожжей, потому что он имеет более длительный срок годности, чем свежее дрожжи. Однако, это не должно отговорить вас от использования торт дрожжей, как это по-настоящему свежий и активный. Тест первый уровень ее активности, прежде чем использовать его в ваших любимых рецептах.
Дрожжевой пирог, также известный как сжатый свежих дрожжей, не часто встречаются сегодня в магазинах. Большинство из того, что продается в дрожжах пакетов сухих дрожжей, потому что он имеет более длительный срок годности, чем свежее дрожжи. Однако, это не должно отговорить вас от использования торт дрожжей, как это по-настоящему свежий и активный. Тест первый уровень ее активности, прежде чем использовать его в ваших любимых рецептах.
есть вещи, которые Вы нужно
- пирог дрожжевой
- горячая вода
- 1/2 чайной ложки. сахар
- 2-емкость чашки жидкости мерный стаканчик
- мерная ложка набор
- конфеты, мясо или зонд термометра (опция)
- наблюдать ваш торт дрожжей. Оно должно быть твердым и влажным, и должен пахнуть только дрожжей. Если он сухой и рассыпчатый, и запах кажется вам, отказаться от него и получить новые дрожжи. Дрожжевой пирог не очень хорошо держать, если она заморожена, так что если он показывает любой из этих признаков, вы лучше без него.
- отмерить чайную ложку дрожжей. Этого Кроша немного от угла дрожжи, а затем, зачерпнув его в свой мерная ложка и выравнивать его.
- Измерьте 1 чашку теплой воды. Вода должна быть теплой на ощупь, но не настолько теплым, что Вы не можете комфортно прикоснуться к ней. Цель для немного теплее, чем температура тела. Если вы хотите, вы можете использовать термометр, чтобы проверить, что ваша вода между 100 и 115 градусов, но это не обязательно-ваши пальцы должны быть в состоянии сказать вам, когда это правильная температура.
- растворить дрожжи в воде. Закружить вокруг. Вмешать сахар и растворить его.
- смотреть ваши дрожжей воды. Она должна начать пузыриться в течение нескольких минут, как голодные дрожжи активируются и начинается пир на эти прекрасные, сахара и влаги вы только что ... - если он еще жив, то есть. Если дрожжи мертвые, ничего не произойдет вообще. Ты просто мутный стакан воды, что слегка пахнет дрожжами, но не показывает никаких признаков жизни. Отбросить весь свой торт дрожжей, если он мертв, как нет никакого способа, чтобы оживить его.
- после того как вы доказали, что ваш торт дрожжи жив и здоров и готов подняться к случаю, испечь свой любимый рецепт дрожжей как обычно.
А советы-предупреждения
- Вы часто будете проинструктированы, чтобы ваши дрожжевого хлеба "доказательства" перед выпечкой, как правило, по крайней мере, дважды или более во время процесса. Непроницаемость-это именно то: это откуда дрожжей доказывает, что он активен, вызывая свой хлеб, чтобы подняться, как он ест и делает тесто для брожения, поглощая газы, его брожение внутри теста.
- с 100 до 115 градусов окна-это оптимальная температура при которой дрожжи счастливым. Температура ниже, что не позволит вашему дрожжей, чтобы активировать, и температура выше, чем убьет дрожжи.
- в то время как высокие температуры убивают дрожжи, холодные, не ... они просто замедлить его. Вот почему рекомендуется хранить все дрожжи (как торт и сухие) в холодильнике, когда вы его не используете. Заморозка дрожжей значительно продлевает срок его службы.
В
Как использовать жмых дрожжи
By russiatips
Дрожжевой пирог, также известный как сжатый свежих дрожжей, не часто встречаются сегодня в магазинах. Большинство из того, что продается в дрожжах пакетов сухих дрожжей, потому что он имеет более длительный срок годности, чем свежее дрожжи. Однако, это не должно отговорить вас от использования торт дрожжей, как это по-настоящему свежий и активный. Тест первый уровень ее активности, прежде чем использовать его в ваших любимых рецептах.